Petak, 09.11.2007.

10:00

Masna hrana ugrožava metabolizam

Ishrana bogata mastima nije dobra za srce, ni za biološki časovnik, jer uzrokuje lančanu reakciju koja ugrožava funkcije metabolizma, saopštili su naučnici u najnovijoj studiji objavljenoj u SAD.

Podrazumevana plava slika

Prema istraživanju sprovedenom nad laboratorijskim životinjama, naš unutrašnji časovnik, čiji ciklus traje 24 sata i kojim se reguliše ritam spavanja i budnosti i osećaj gladi, usko je povezan s metabolizmom.

Ishrana koja sadrži mnogo kalorija može da ugrozi unutrašnji časovnik i pokrene neku "vrstu začaranog kruga kojim se povećava opasnost od gojaznosti i dijabetesa".

Tokom istraživanja, laboratorijskim miševima davana je masnija hrana. Posle dve nedelje, oni su promenili ritam spavanja i buđenja, tako što su prekidali period odmora da bi jeli.

"Unutrašnji časovnik i metabolizam predstavljaju dva usaglašena sistema u organizmu. Ako se poremeti ritam jednog sistema, onda se beleže neželjene pojave i u drugom", izjavio je američki endokrinolog Džo Baš sa Univerziteta u Čikagu.

Studija je objavljena u američkom medicinskom časopisu "Cell Metabolism”.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare

0 Komentari

Podeli: