Utorak, 08.08.2006.

14:37

Vino i kulen prvi prehrambeni brendovi

Vino "Bermet" sa područja Fruške Gore i kulen iz Bačkog Petrovca biće prvi srpski nacionalni brednovi iz oblasti prehrambene industrije koji će se promovisati na inostranom tržištu, najavio je savetnik u Ministarstvu za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Branislav Raketić.

Autor: Beta

Default images

"U Srbiji ima veliki broj prehrambenih proizvoda koji mogu da postanu nacionalni brendovi i zato je Ministartvo poljoprivrede pokrenulo postupak izrade starateškog akcionog plana za poljoprivredno-prehrambene proizvode", rekao je Raketić.

On je objasnio da je tim planom predviđeno da se pomogne proizvođačima robe koja ima neke specifičnosti da uđu u procedure zaštite geografskog porekla, da bi se kasnije ti proizvodi promovisali na nacionalnom i međunarodnom tržištu kao nacionalni brendovi. Zaštita domaćih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda bi omogućila da se speče falsifikati i olakša izvoz, i to po višoj ceni.

Planirano je da se napravi baza podataka svih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Srbiji koji imaju potencijala za zaštitu geografskog porekla i na osnovu nje uradi dugoročna strategija podrške proizvođačima takve robe.
Ministartvo poljoprivrede pozvalo je udruženja proizvođača i potrošača, lokalnu samoupravu, turističke organizacije i druge zainteresovane da popune Upitnik za zaštitu geografskog porekla i da ga pošalju do 10. oktobra ove godine.

Posle izrade akcionog plana za proizvode sa geografskim poreklom Ministarstvo poljoprivrede će preduzeti odgovarajuće mere u svim fazama zaštite geografskog porekla, ali i pružiti marketinšku podršku takvim prozivodima na nacionalnom i međunarodnom tržištu.

Početkom jula osnovana je Vinogradarska zadruga proizvođača Bermeta. Receptura spravljanja ovog aromatizovanog vina datira iz davnih vremena, a ovo piće se nekada proizvodilo i za Bečki dvor i nalazilo na vinskoj karti "Titanika“.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare

0 Komentari

Podeli: