Čokolada koja se ne topi na vrućini?; Naučnici na korak do neverovatnog otkrića
Naučnici u prehrambenoj industriji rade na razvoju čokolada otpornih na toplotu, odnosno čokolada koje mogu da zadrže svoj oblik na temperaturama od 38 do 45 stepeni, čak i višim u nekim eksperimentalnim formulacijama.
15:59
10.8.2026.
6 min
Komentari 3
Pogledaj komentare