Istraživanje je pokazalo da 26 odsto Francuza ne kupuje voće jer je za njih previše skupo, dok 22, odnosno 28 odsto ispitanika iz istih razloga ne jede povrće i ribu, mada su im poznata korisna svojstva tih proizvoda po ljudsko zdravlje.
Predstava ispitanika o ceni pojedinog proizvoda je relativna i često netačna. Tako 47 odsto Francuza smatra da je jedna velika jabuka skuplja od takozvanog prirodnog jogurta, dok je ta voćka u stvari jeftinija, prenela je ruska agencija Agrofakt.
Navika trošenja zdravih proizvoda više je svojstvena starijim naraštajima. Predstavnici takozvane Internet generacije, rođenih od 1977. do 1986. godine, jedu četiri puta manje voća i povrća nego što je te proizvode kozumirala starija generacija u mladim godinama - osobe rođene od 1937. do 1946. godine.
Prema podacima "CREDOC", 20-ogodišnji francuski mladić ili devojka na kupovinu voća i povrća prosečno troši veoma malu sumu - oko 100 evra godišnje, što se povezuje s promenom modela ishrane koji je sada znatno uprošćen, zaključili su sociolozi.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 6
Pogledaj komentare