Češka: Rekordna proizvodnja piva

U prvih šest meseci ove godine češke pivare su ostvarile rast u proizvodnji piva od gotovo 3,9 odsto u odnosu na isti period lane, a to je postignuto pre svega zahvaljujući najvećem izvozu u istoriji češkog pivarstva, objavio je Češki savez pivara i sladara.

Rekordnim rezultatima je doprineo, kako je istaknuto, i veoma dobar plasman piva na domaćem tržištu zbog velikih letnjih vrućina.

Na češkom tržištu je u rečenom periodu plasirano 8,15 miliona hektolitara "zlatne tečnosti", što je rast od 3,8 procenata u odnosu na prvih šest meseci 2006. godine, dok je prodaja češkog piva u inostranstvu dostigla 1,78 miliona hektolitara, za 4,2 procenta više u odnosu na prvo prošlogodišnje polugodište.

Najveći deo izvoza češkog piva, od gotovo 37 procenata, odnosno 657 hiljada hektolitara, plasiran je na tržištu susedne Nemačke. Drugi najveći kupac bila je Slovačka, u koju je isporučeno više od 16 odsto izvezenog piva, dok je treća izvozna destinacija bila Velika Britanija sa tržišnim učešćem od oko osam odsto. To je istovremeno bilo i najveće, čak 50-procentno, povećanje u odnosu na isti period lane.

Pivo iz Češke se izvozi i u SAD, Švedsku, Rusiju, Austriju, Mađarsku, Finsku i Italiju, a među tržištima na kojima se može naći su i Britanska devičanska ostrva i afrički Benin.

Najveći češki proizvođači i nadalje su Plzenjski "Prazdroj" (45,6 odsto), pivare "Staropramenj" (15,9 odsto) i Buđejovicki "Budvar" (6,2 procenta).

Najveći deo proizvodnje za domaće tržište, od oko dve trećine, predstavlja točeno pivo, dok je 29 odsto takozvani "ležak", odnosno staro pivo. Za češki ležak, međutim, vlada najveće interesovanje u inostranstvu, pa ta vrsta odležalog piva u izvozu učestvuje čak sa 76 procenata.

U Češkoj raste i proizvodnja bezalkoholnog piva, koja je u prvih šest ovogodišnjih meseci dostigla 247.000 hektolitara, što je rast od čak 90 procenata u odnosu na isti lanjski period, a petostruko više u odnosu na 2000. godinu.

Pivari takav rast interesovanja za pivo bez alkohola pripisuju, između ostalog, i uvođenju strožih zakonskih propisa u saobraćaju.

Bezalkoholno pivo u Češkoj proizvodi već 20 pivara, dok ih je pre godinu dana bilo upola manje, predočio je predsednik Saveza pivara i sladara František Krašek, a preneli su češki mediji.

Gotovo polovina piva isporučenog na domaće tržište u Češkoj se toči iz burića, 46 odsto se isporučuje u staklenim bocama, a ostatak u limenkama i drugim ambalažama.

U izvozu je, međutim, stanje suprotno. U staklenim bocama preko granice odlazi 61,4 odsto izvoznog piva, a 22 procenta u buradima.