Već počeo rast cena mesa i hleba

Piletina je poskupela od šest do 10 odsto, ali se, prema najavama pojedinih klanica može očekivati dalje povećanje cena mesa od 10 do 20 odsto.

Komercijalni direktor kompanije "Agroživ" Nenad Živanov je izjavio da je ta kompanija još pre tri nedelje povećala cene svežeg pilećeg mesa za 10 odsto. Osnovni razlog za to je povećana cena kukuruza, koja je u odnosu na prošlu jesen veća za 50 odsto.

Cena stočne hrane, u troškovima proizvodnje jednog kilograma mesa učestvuje sa 65 odsto. U maloprodajnim objektima je kilogram piletine 194,9 dinara i to je nivo cena iz prve polovine 2005. Pileće prerađevine takođe su poskupele za oko 10 do 12 odsto.

U maloprodajnim objektima u Vrbasu i okolini povećane su cene svežeg mesa industrije "Karneks" za oko 10 odsto, a prerađevine neće poskupeti, rekla je komercijalni direktor te frime Milena Sladojević.

Industrija mesa "Neoplanta" iz Novog Sada povećala je cene svinjskog, goveđeg i pilećeg mesa u proseku 10 odsto, pre svega zbog poskupljenja stočne hrane i energenata, izjavio je generalni direktor Momir Jovanović. Tako je u mesarama tog preduzeća cena svinjskog buta povećana sa 288 na 316 dinara, karea sa 265 na 286, a piletine sa 171 na 198 dinara po kilogramu.

Državna sekretarka u Ministarstvu trgovine Zora Simović kaže da će vrlo brzo Vlada Srbije razmatrati mogućnost da država iz robnih rezervi interveniše kako bi sprečila poskupljenja.

"Ministarstvo će pratiti i efekte donošenja odluke o zabrani izvoza, jer očekujemo da će doći do određene stabilizacije cena osnovnih proizvoda koji utiču na cenu mesa, a u vezi s tim obezbeđuju se i određene strateške količine potrebne državi", kaže ona.

Zora Simović smatra i da će Vlada preko otkupne cene kukuruza indirektno moći da utiče i na cenu hrane za životinje, odnosno na cenu mesa. Goran Nikolić, iz Privredne komore Srbije, smatra da u narednim mesecima treba očekivati povećanje cena hleba, mesa i mleka i da će to uticati na inflaciju. "Narodna banka Srbije ima instrumente da inflaciju može da održi čak i na 6,5 odsto. Međutim, to nije poželjno, imajući u vidu da je reč o elementarnoj nepogodi i da će ipak doći do rasta cena mnogih proizvoda", rekao je on.

"Prvo će porasti cene hleba, mleka, mesa itd. Bilo bi štetno ići i na preterano restriktivnu aktivnost NBS. Možemo očekivati verovatno do kraja godine dva odsto višu inflaciju od projektovane, znači da će biti osam do devet odsto, po mojoj proceni, što ne bi bilo katastrofično", kaže Nikolić.

Nikolić smatra i da će prva mera NBS već u septembru biti rast referentne kamatne stope, što će uticati na jačanje dinara.

Pekari u Vojvodini već su podigli cene hlebu od 500 grama na 35 dinara, a porasle su i cene peciva, dok je Unija pekara Srbije najavila isto povećanje od 15. avgusta.

U Ministarstvu trgovine smatraju da hleb ne treba da poskupi zbog trenutnih cena brašna, jer su pekari to brašno nabavili ranije dok su cene bile niže, a pekari pak tvrde da u cenu od 35 dinara nije uračunata cena brašna, već troškovi proizvodnje, od kojih su neki poslednjih godina povećani i do 300 odsto, dok je cene hleba ostala ista.