Samo u septembru, Amerikanci su u restoranima potrošili neverovatnih 36,2 milijarde dolara, a do kraja godine račun bi mogao da dosegne rekordnih 511 milijardi dolara.
Ceh koji ipak izaziva najveći pažnju iznosi 446 dolara. Reč je o ceni večere za jednu osobu u njujorškom suši restoranu Masa, na Manhetnu, koji drugu godinu zaredom zauzima vrh Forbesove liste najskupljih restorana u SAD.
U Masi povećanje cene prošlogodišnjeg prosečnog menija sa 350 na 400 dolara po osobi objašnjavaju "pojačanom" ponudom, koja uključuje skupocene delikatese kao što su tartufi i sveže ribe iz Japana.
U "naduvavanju" cena Masa nije usamljen. The French Laundry je tokom godine poskupeo prosečnu večeru za jednu osobu sa 135 na 254 dolara. Zahvaljujući tome, restoran se sad našao na drugom mestu liste najskupljih restorana Amerike.
Danas, svaki drugi dolar potrošen na hranu u SAD odlazi u kasu restorana, što je dva puta više nego pre pre pola veka.
(Beta)
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare