Hotkejks

Ovo su tzv. americke palacinke. Ne znam zasto bismo pravili ovako debele sundjeraste palacinke, kada mi imamo nase tanke palacinke.

A ko ste
"vi s vasim tankim palacinkama", Majo?
Srbi?! :))))

Ne razumem ovakve podcenjivačke komentare, kao i potrebu posetilaca sajta da "popljuju" nešto bez ikakve argumentacije. Stvarno nevaspitano i bezobrazno.

Moji klinci ovo zovu "male palačinkice" i obožavaju ih za doručak. Jedu ih sa džemom, medom, slatkim od borovnica, posute šećerom ili orasima.

Ponekad u testo (koje pravim na vrlo sličan način) utisnem borovnice sa gornje strane u toku pečenja, i to je zaista fantastičan doručak.

Ove palačinkice se pripremaju veoma brzo, za razliku od "naših" (koje su uzgred budi rečeno francuske, a ne naše) koje su ipak sve samo ne hrana za doručak.

Uvek sam se pitala kako se prave "ove" palačinke, ali nikad se nisam potrudila da nađem recept za njih. Jako su jednostavne, ali ipak su popularne u bilo koje doba dana.
I stvarno ne razumem, ako nam se nešto ne sviđa, ili nije po našem ukusu, zašto treba odmah komentarisati na tako sarkastičan način?!
P.S. Hvala vam , što ste podelili ovaj recept sa nama! Puno pozdrava vama i vašoj deci!

Ako nadjete negdje javorovog sirupa, prelijte ih tople necete pozaliti.

Rusi slicnu varijantu zovu oladi i najcesce ih jedu sa pavlakom.

Letos sam imala prilike da jedem "prave" palacinke sa siruom od javora koji je uzgred i kod Kanadjana skup i retko se koristi vec se koriste zamene od secera i ekstrakta. Ono sto hocu da kazem je da se originalno testo pravi tako da stoji vise od sat vremena pa nije da je bas brzo. Kanadjani ga uglavnom jedu subotom, nedeljom i to vrlo cesto sa javorovim sirupom i nekim malim kobasicama. Mislila sam da je ova kombinacija slatko-slano kombinacija losa, medjutim nije. Mi nemamo takve kobasice ali neke rostolj bi bile dobra zamena. Probajte.

E ovo me podseca na Top Shop kupovinu iz fotelje preko TV, kada se babe napale pa kupuju sve sto se nudi. Kaze: mozete u kalupima ispeci izvrsne palacinke, pa prikazu neke debele ne znam ni kako da ih nazovem. Ja sam za "nase" palacinke (mislim da je to ipak ruski specijalitet - blini), tanke i namazane dzemom od kajsija i urolane. Ovaj recept koji se nudi je isti kao i za palacinke, samo ima sodu bikarbonu i prasak za pecino (nezdravo) koji omogucava da te palacinke narastu. Ovo vam je od prilike kao poredjenje McDonald's hamburgera i pljeskavise

Divno!!! Ovo jako lici na nesto sto sam probala u Norveskoj. Oni to zovu "lapper". Prave se sa jogurtom i budu debeljuskaste i zdepaste. Mislim da Amerikanci to zovu "Swedish pancakes" Bez obzira na poreklo, ukusne su i idu uz slano i slatko!

Probao sam ali sa obicnim brasnom. Mozda je to samo stvar navike ali i meni se vise svidjaju tanke palacinke i to bas one classic iz tiganja a ne sa kioska (specijalne plotne). Nekako se najbolje oseti fil a preferiram dzem od kajsije. Mada, kao proverena preporuka za romanticnu veceru, ne idu lose ni sa crvenim kavijarom (u tom slucaju ne koristi se ulje nego se peku iskljucivo na puteru) a doda se i list dva mente. Takve palacinke se pamte... ali to je za veceru.

Ne zove li se to u Americi-pancake?

Meni cela ova rasprava liči na našu ksenofobiju po kojoj smo poznatiji nego po palačinkama. Siguran sam da je pre stotinak godina neki Živadin isto reagovao na "crepes" (to jest, palačinke na koje smo navikli) koje je neko doneo iz Francuske. Sramota me je od reakcija koje čitam ovde.

U pravu ste Milane: ovo se u Americi zove pancakes i kao sto rece vec neka od prethodnih komentatorki, sluzi se i u USA sa javorovim sirupom i nekim kobasicama. Meni su licno bile najlepse one sa sirupom tj dzemom od kupina iz Crackel Barrel-a, njam. Ali sam ovde u Evropi probala debele palacinkice koje nisu previse sundjeraste i mogu da se peku na recimo Tefalovom specijalnom 'tiganju'/resou koji ima mala udubljenja pa dobijete pecenu palacinkicu (precnika 10cm) za dva minuta, i spremaju se kao na pokretnoj traci, tj cim jednu pojedes vec je druga gotova :-))). I naposletku, moja dva omiljena punjenja za crepes/'nase' palacinke su mleveni orasi sa secerom i dzem od kajsija sa cimetom. Opet, njam!

E, javorov sirup (maple sauce) sa ovim palačinkama je zakon!!!!!!!!!! S tim što ga ovde ne možete naći (ili ne barem onaj pravi).

Ovo su tzv. americke palacinke. Ne znam zasto bismo pravili ovako debele sundjeraste palacinke, kada mi imamo nase tanke palacinke.

A ko ste
"vi s vasim tankim palacinkama", Majo?
Srbi?! :))))

Ne razumem ovakve podcenjivačke komentare, kao i potrebu posetilaca sajta da "popljuju" nešto bez ikakve argumentacije. Stvarno nevaspitano i bezobrazno.

Moji klinci ovo zovu "male palačinkice" i obožavaju ih za doručak. Jedu ih sa džemom, medom, slatkim od borovnica, posute šećerom ili orasima.

Ponekad u testo (koje pravim na vrlo sličan način) utisnem borovnice sa gornje strane u toku pečenja, i to je zaista fantastičan doručak.

Ove palačinkice se pripremaju veoma brzo, za razliku od "naših" (koje su uzgred budi rečeno francuske, a ne naše) koje su ipak sve samo ne hrana za doručak.

Uvek sam se pitala kako se prave "ove" palačinke, ali nikad se nisam potrudila da nađem recept za njih. Jako su jednostavne, ali ipak su popularne u bilo koje doba dana.
I stvarno ne razumem, ako nam se nešto ne sviđa, ili nije po našem ukusu, zašto treba odmah komentarisati na tako sarkastičan način?!
P.S. Hvala vam , što ste podelili ovaj recept sa nama! Puno pozdrava vama i vašoj deci!

Ako nadjete negdje javorovog sirupa, prelijte ih tople necete pozaliti.

Rusi slicnu varijantu zovu oladi i najcesce ih jedu sa pavlakom.

Letos sam imala prilike da jedem "prave" palacinke sa siruom od javora koji je uzgred i kod Kanadjana skup i retko se koristi vec se koriste zamene od secera i ekstrakta. Ono sto hocu da kazem je da se originalno testo pravi tako da stoji vise od sat vremena pa nije da je bas brzo. Kanadjani ga uglavnom jedu subotom, nedeljom i to vrlo cesto sa javorovim sirupom i nekim malim kobasicama. Mislila sam da je ova kombinacija slatko-slano kombinacija losa, medjutim nije. Mi nemamo takve kobasice ali neke rostolj bi bile dobra zamena. Probajte.

E ovo me podseca na Top Shop kupovinu iz fotelje preko TV, kada se babe napale pa kupuju sve sto se nudi. Kaze: mozete u kalupima ispeci izvrsne palacinke, pa prikazu neke debele ne znam ni kako da ih nazovem. Ja sam za "nase" palacinke (mislim da je to ipak ruski specijalitet - blini), tanke i namazane dzemom od kajsija i urolane. Ovaj recept koji se nudi je isti kao i za palacinke, samo ima sodu bikarbonu i prasak za pecino (nezdravo) koji omogucava da te palacinke narastu. Ovo vam je od prilike kao poredjenje McDonald's hamburgera i pljeskavise

Divno!!! Ovo jako lici na nesto sto sam probala u Norveskoj. Oni to zovu "lapper". Prave se sa jogurtom i budu debeljuskaste i zdepaste. Mislim da Amerikanci to zovu "Swedish pancakes" Bez obzira na poreklo, ukusne su i idu uz slano i slatko!

Probao sam ali sa obicnim brasnom. Mozda je to samo stvar navike ali i meni se vise svidjaju tanke palacinke i to bas one classic iz tiganja a ne sa kioska (specijalne plotne). Nekako se najbolje oseti fil a preferiram dzem od kajsije. Mada, kao proverena preporuka za romanticnu veceru, ne idu lose ni sa crvenim kavijarom (u tom slucaju ne koristi se ulje nego se peku iskljucivo na puteru) a doda se i list dva mente. Takve palacinke se pamte... ali to je za veceru.

Ne zove li se to u Americi-pancake?

Meni cela ova rasprava liči na našu ksenofobiju po kojoj smo poznatiji nego po palačinkama. Siguran sam da je pre stotinak godina neki Živadin isto reagovao na "crepes" (to jest, palačinke na koje smo navikli) koje je neko doneo iz Francuske. Sramota me je od reakcija koje čitam ovde.

U pravu ste Milane: ovo se u Americi zove pancakes i kao sto rece vec neka od prethodnih komentatorki, sluzi se i u USA sa javorovim sirupom i nekim kobasicama. Meni su licno bile najlepse one sa sirupom tj dzemom od kupina iz Crackel Barrel-a, njam. Ali sam ovde u Evropi probala debele palacinkice koje nisu previse sundjeraste i mogu da se peku na recimo Tefalovom specijalnom 'tiganju'/resou koji ima mala udubljenja pa dobijete pecenu palacinkicu (precnika 10cm) za dva minuta, i spremaju se kao na pokretnoj traci, tj cim jednu pojedes vec je druga gotova :-))). I naposletku, moja dva omiljena punjenja za crepes/'nase' palacinke su mleveni orasi sa secerom i dzem od kajsija sa cimetom. Opet, njam!

E, javorov sirup (maple sauce) sa ovim palačinkama je zakon!!!!!!!!!! S tim što ga ovde ne možete naći (ili ne barem onaj pravi).