Kafa je zdrava, do 5 šoljica na dan

To je moja svakodnevna doza uz svakodnevno komentarisanje na ovom sajtu. Zivim i vidim svet u granicama normale.

Ovu vest cu da kopiram, uvećam na veličinu postera i zalepim u dnevnu sobu.
Nađite, molim vas, i neku ovakvu vest o pušenju, pa ću i nju na zid.

Izmedju ostalih zamjerki ovoj studiji, vazno je barem spomenuti da pet casica AMERICKE kafe (bljuvotine kakva jeste) nisu isto sto i 5 casica espresa. O turskoj kafi sa svojim partikulama, da i ne govorim.

A sta su jos pile domacice? diet coke, mountain dew, neki crni caj i sl.? Sve to je puno kofeina kao i kafa. ne kazem da je nemoguce, ali mislim da je jako tesko sprovesti ovakva istrazivanja i dobiti pouzdane rezultate.

Studija se odnosi na kafu koja se pije u Americi, sto znaci, kolicin kafe za dva espresa se koristi za pripremanje najmanje 4-6 solja (velikih) filter kafe. Tacnije, ovde se takva kafa pije gotovo umesto vode.
Ne znam kakve bi rezultate dalo pijenje turske kafe, pogotovu u Srbiji, gde je kvalitet kafe pod VELIKIM znakom pitanja...

Gospodja naucnica verovatno nije mislila na one koji pate od aneurizme odnosno prosirenja krvnih sudova u mozgu. Kofein ubrzava rad srca cirkulaciju krvi krvni pritisak i moze izazvati pucanje epitelne membrane krvnih sudova mozga sto se zove mozdani udar.

Filter kafa ima 10 ili 11 puta vise kofeina od espresa. Trik je u tome koliko dugo se kuva kafa, tj. koliko dugo je kafa u kontaktu sa vrelom vodom. Espreso ima jaku aromu, ali s obzirom na vreme pripremanja ima samo oko 7 do 8 % kofeina. Zabluda je da je filter kafa slabija od espresa po pitanju kofeina, slabija je samo aroma. Pozdrav.

Istrazivanja su radjena na filter (drip) kafi, kakva se obicno pije u SAD. Medjutim, nije tacno da espresso sadrzi vise kofeina od filter kafe. Tipicna mala solja (180 ml) filter kafe ima vise kofeina od espressa (45-60 ml). Inace, nije svaka filter kafa tako blaga. Poznati "Starbucks" stavlja 2 supene kasike (30 ml ili 10 grama) na 180 ml vode.

To je moja svakodnevna doza uz svakodnevno komentarisanje na ovom sajtu. Zivim i vidim svet u granicama normale.

Ovu vest cu da kopiram, uvećam na veličinu postera i zalepim u dnevnu sobu.
Nađite, molim vas, i neku ovakvu vest o pušenju, pa ću i nju na zid.

Izmedju ostalih zamjerki ovoj studiji, vazno je barem spomenuti da pet casica AMERICKE kafe (bljuvotine kakva jeste) nisu isto sto i 5 casica espresa. O turskoj kafi sa svojim partikulama, da i ne govorim.

A sta su jos pile domacice? diet coke, mountain dew, neki crni caj i sl.? Sve to je puno kofeina kao i kafa. ne kazem da je nemoguce, ali mislim da je jako tesko sprovesti ovakva istrazivanja i dobiti pouzdane rezultate.

Studija se odnosi na kafu koja se pije u Americi, sto znaci, kolicin kafe za dva espresa se koristi za pripremanje najmanje 4-6 solja (velikih) filter kafe. Tacnije, ovde se takva kafa pije gotovo umesto vode.
Ne znam kakve bi rezultate dalo pijenje turske kafe, pogotovu u Srbiji, gde je kvalitet kafe pod VELIKIM znakom pitanja...

Gospodja naucnica verovatno nije mislila na one koji pate od aneurizme odnosno prosirenja krvnih sudova u mozgu. Kofein ubrzava rad srca cirkulaciju krvi krvni pritisak i moze izazvati pucanje epitelne membrane krvnih sudova mozga sto se zove mozdani udar.

Filter kafa ima 10 ili 11 puta vise kofeina od espresa. Trik je u tome koliko dugo se kuva kafa, tj. koliko dugo je kafa u kontaktu sa vrelom vodom. Espreso ima jaku aromu, ali s obzirom na vreme pripremanja ima samo oko 7 do 8 % kofeina. Zabluda je da je filter kafa slabija od espresa po pitanju kofeina, slabija je samo aroma. Pozdrav.

Istrazivanja su radjena na filter (drip) kafi, kakva se obicno pije u SAD. Medjutim, nije tacno da espresso sadrzi vise kofeina od filter kafe. Tipicna mala solja (180 ml) filter kafe ima vise kofeina od espressa (45-60 ml). Inace, nije svaka filter kafa tako blaga. Poznati "Starbucks" stavlja 2 supene kasike (30 ml ili 10 grama) na 180 ml vode.